Spanische Bezeichnung für einen Wein, der einer Alterung von zumindest 18 Monaten in Eichenfässern mit einem Volumen von maximal 600 Litern oder in Flaschen unterzogen wurden. Diese Klassifikation ist unabhängig der Bestimmungen für Crianza und Reserva (Gran Reserva) zu sehen. Siehe auch unter Vino añejo und Vino viejo sowie Spanien.